Malokarpatské vinohradníctvo v 16. storočí
- Bratislava, 1989
- Vydavateľstvo Univerzita Komenského
Detailná historicko-ekonomicka sonda do fungovania malokarpatského vinohradníctva v období jeho formovania v ranom novoveku. Publikácia sleduje nielen prírodné a klimatické podmienky pestovania viniča, ale najmä spoločenské, právne a hospodárske mechanizmy, ktoré stáli za rozvojom vinohradníctva v 16. storočí. Autor analyzuje produkciu vína, jeho trhové uplatnenie aj význam vinohradníctva v rámci feudálnej ekonomiky juhozápadného Slovenska, pričom pracuje s archívnymi prameňmi a kvantitatívnymi odhadmi produkcie.
Zaujímavým momentom je aj pokus o rekonštrukciu rozsahu vinohradov a objemu výroby – napríklad odhad približne 150 000 hektolitrov vína ročne či výmera okolo 10 000 hektárov vinohradov v druhej polovici 16. storočia, čo dáva plastický obraz o význame regiónu v rámci stredoeurópskeho vinárskeho priestoru.
1. vydanie.- Edícia malých monografií.- 600 ks náklad.- Spodný roh prednej obálky len minimálny vyhnutý, inak pekný stav
Odporúčame pre záujemcov o regionálnu históriu, dejiny vinohradníctva a hospodárske dejiny Slovenska
ZAUJÍMAVOSŤ: V 16. storočí patrilo víno medzi kľúčové obchodné komodity a každodennú súčasť života – malokarpatské vína smerovali do Viedne či Budína, pričom vinohrady boli prísne chránené zákonom a patrili medzi najcennejší dedičný majetok, o ktorý sa v čase dozrievania úrody dokonca fyzicky strážilo