SANDTNEROVÁ - Kniha kuchárskych predpisov a rozpočtov...
- Bratislava, 1950
- Vydavateľstvo Časopis Sloboda
Legendárna kuchárska kniha, považovaná za najvplyvnejšiu stredoeurópsku kuchárku 20. storočia, v slovenskom vydaní určenom gazdinkám, školám a domácnostiam. Nejde len o recepty – autorka systematicky učí hospodárnosť, plánovanie jedál, rozpočty, výživu aj organizáciu domácnosti, teda kompletný „manažment kuchyne“ svojej doby. Odporúčame pre zberateľov gastronómie a knižného dizajnu, milovníkov retro domácnosti a všetkých, ktorým táto kniha pripomenie vôňu kuchyne u babky a poctivé varenie bez plytvania
Povojnové vydanie, prvé slovenské vydanie, 61. vydanie celkovo, s predhovorom datovaným 1946, s pekne zachovalou väzbou s farebnou ilustráciou, ktoré nesie prvky funkcionalizmu.- Preklad Ľudmila Čárska.- ČB fotografie a kresby.- Rohy len nepatrne ošúchané, inak veľmi pekný a kompaktný stav